Prikkelbaar

We leven in een tijd waarin we veel indrukken te verwerken hebben. Veel snel wisselende beelden komen op ons af en veel geluiden. Al die beelden en geluiden zijn prikkels voor onze zintuigen maar ook voor onze hersenen om ze te verwerken. Door de ziekte PML kun je minder goed tegen veel prikkels, je prikkeltolerantie (Pt) is lager geworden. Ik ben zeer prikkelbaar geworden :)

De prikkelwaarde (Pw) - waaraan je blootgesteld wordt - is uit te drukken met de volgende formule:
Pw = AantalPrikkels x Sterkte prikkels x Dichtheid prikkels
Een simpele formule (och het meeste wat ik op mijn werk gedaan heb, bestaat uit optellen, aftrekken, vermenigvuldigen, en delen (Er komt nog geen worteltrekken of logaritmische funktie aan te pas)).
Voordat ik nu al mijn collega's over me heen krijg, haast ik me te zeggen dat de vele regelingen en de vele condities en de verzamelingenleer het wel ingewikkeld maken.

De sterkte van een prikkel hangt af van het geluidsvolume c.q. de hoeveelheid licht maar ook van de hevigheid ervan. Een gesprek over een zwaar of moeilijk onderwerp of iemand die met veel nadruk spreekt ervaar ik als sterke prikkels.
Een harde drum of ander instrument veroorzaakt ook hevige prikkels.
Het gaat mis bij mij wanneer de Pw groter is dan mijn Pt
Dan raak ik over mijn theewater en moet ik mij terugtrekken in een rustige ruimte. Na een half uur rust en de ogen dicht knap ik meestal weer op.
Veel gesprekken door elkaar zoals op een verjaardag of in een moderne kantoortuin kan ik niet aan. Dan moet ik ontsnappen, ik kan er niet tegen. Het maakt me dan ook verdrietig,

Muziek maken vermoeit mij niet, maar erover praten wel. Daarom houdt ik een muziekoefening niet vol, zoals laatst weer bleek.

Gesprekken zijn leuk maar met mate. Na een gezellig bezoek aan mijn werk waarbij ik veel mensen heb gesproken was ik ook geestelijk op. Ik moet mij kennelijk op tijd terugtrekken.

Je bent 50+ en je wilt wat.
De oplossing: een bezoek aan het zwembad voor 50+ banen zwemmen of meedoen aan een doelgroepenactiviteit als fifty-fit. Nu, laat mij maar gewoon baantjes trekken. Wat blijkt: het banenzwemmen beslaat niet het hele zwembad. Een deel van het bad wordt gebruikt voor een doelgroep. Die doelgroep zijn de 50-plussers waar ik onder val.
Maar ik wil helemaal niet meedoen met kunstjes doen, ik wil gewoon zwemmen.
Er blijft te weinig over van het zwembad om fatsoenlijk baantjes te kunnen trekken. En wat nog erger is, de kunstjesgroep heeft natuurlijk muziek nodig en liefst hard want het lijkt wel of sommige senioren zich steeds jonger willen voelen. Ze kleden zich al als tieners, luisteren naar hun muziek.
In ieder geval werd het voor mij teveel prikkels en ik moest vluchten uit de herrie (heuh de muziek), wat een teleurstelling.

Het goede nieuws is dat ik fysiek sterker wordt: ik kan einden wandelen of fietsen zonder problemen. Ik ben naar mijn werk gefietst en weer terug wat toch weer 24 km is! Daarnaast ga ik waarschijnlijk weer naar Fysiotherapie voor mijn prikkeltolerantie en conditie. Ik ben benieuwd welke oefeningen ik zal krijgen om mijn Prikkeltolerantie te vergroten. Ik kan me daar nog geen voorstelling van maken...

De hematoloog kon op 17/10 melden dat er nog steeds geen spoor is van de kanker, ook mijn bloedwaarden zijn goed. De trombocyten en mijn Hb zijn verbeterd. De Leukocyten zitten op ruim 4 wat weliswaar genoeg is maar toch iets minder dan vorige keer. Waarom weet ik nog niet. De volgende controle betreffende de kanker is over 3 maanden.

Op 17/10 sprak ik de bedrijfsarts om te kijken wat mogelijk is qua werk. Wie had dat gedacht?
Deze zal eerst nog informatie inwinnen van mijn Neuroloog, wordt vervolgd.

Met de depressies leer ik steeds beter om te gaan. Ik ben teruggegaan in de hoeveelheid anti-depressiva naar de laagste doses waardoor ik weer beter slaap.
Praise be to God!

Bramboracky

(of ook wel Bramborak; tjechische aardappelpannekoek)

Als tegenhanger van de Surinaamse pindakippensoep nu eens een vegetarisch recept (want we eten immers toch veel teveel vlees).
Jaren geleden zijn we een aantal keren op vakantie geweest in Tjechië. En in het oosten (boven Brno) in de Moravische Karst kon je goedkoop uit eten. Dat was ook wel nodig met een gezin van zes. Ze hadden daar een lekker gerecht; een aardappelpannenkoek met daarin shoarma. In ons recept nemen we daarvoor vegetarische shoarma of Bioshoarma. (De carnivoren nemen bij voorkeur lams shoarma)
Verder hoort er een knoflooksaus bij. Niet die vieze zoete troep uit de winkel maar we maken hem natuurlijk zelf.
Dit gerecht heb ik laatst weer met plezier gemaakt. Gelukkig hielp Rita met de shoarma en de sla want veel dingen tegelijk doen kon ik als man toch al niet best, en nu zeker niet...

Ingrediënten voor 4 personen

Voor de Bramboracky:

6 grote aardappelen, niet kruimig
2 eieren
scheutje melk (zoveel dat het beslag smeuïg wordt)
2 eetlepels bloem
1 ui
2 teentjes knoflook
kruiden: zout, peper, Majoraan (= Marjolein) en tijm
zonnebloemolie

Hulpmiddelen
Koekepan (of koekenpan, al naar uwe geaardheid), rasp, beslagkom, knoflookpers, voorverwarmde oven

Voorbereiding:
Rasp de geschilde aardappelen zeer fijn; laat het vocht uitlekken in een vergiet, maar niet te lang anders verkleurt het. Snipper de ui zeer fijn en voeg deze toe. Voeg de eieren, bloem, geperste knoflook en de melk en kruiden toe. Roer alles goed door elkaar. De aardappelmoes is klaar.

Bereiding:
Doe een klein beetje olie in de pan en als deze heet is, neem je een eetlepel van de moes en spreid deze uit tot een kleine pannekoek en bak deze op matig vuur goudbruin aan beide kanten. Haal de gare koek uit de pan en leg hem in de voorverwarmde oven. Neem de volgende portie, etc. tot het beslag op is.

Bij opdienen in elke pannekoek wat shoarma doen en dubbel vouwen. Serveer er sla bij als groente.

De knoflooksaus (de enige echte):

2 dl magere yoghurt
1,5 tot 2 dl mayonaise (Bij gebruik van halvanaise verhouding: 4 delen halvanaise:3 delen magere yoghurt)
3 teentjes knoflook vers geperst
(beetje peper)
(snufje uienpoeder) (of wat zeer fijne ui)
(snufje citroengras)
naar smaak wat gembersiroop (niet teveel)
Verse Bieslook en evenveel Peterselie (inclusief de steeltjes want die hebben juist het meeste smaak!) zo mogelijk uit je eigen tuin. Zoveel dat je er na het fijn hakken een grote eetlepel mee kunt vullen. Scheutje cognac (hoogstens halve eetlepel)

De Yoghurt mengen met de mayonaise. Teentjes knoflook persen en met de rest van de ingrediënten door het mengsel roeren. Klaar!

Wegens doorslaand succes herhaald: Pindasoep met kinderen, en aanhang inclusief kleinkinderen

Voor zo'n grote groep koken was toch wel hectisch, en ik gedroeg me als een stress-kip, maar gelukkig heeft Rita me geholpen toen ik even de luiken dicht moest doen. Het was een geslaagde middag die eindigde met geschater van de kleinkinderen in ons ligbad en daarna lekker op bed springen!

Ik heb een gebed gehad met Wim (die pas verhuisd is naar Canada) en Eimert. Wim die al afscheid aan het nemen was, nam voor mij toch de tijd omdat ik het erg zwaar had op dat moment, Bless him and his beautiful family!
Voor Wim en Gerdien, die wij node zullen missen, las ik onlangs een toepasselijk gedeelte in psalm 92:
13 De rechtvaardigen groeien op als een palm,

als een ceder van de Libanon rijzen zij omhoog.

14 Ze staan geplant in het huis van de HEER,

in de voorhoven van onze God groeien zij op.

15 Zij dragen nog vrucht als ze oud zijn

en blijven krachtig en fris.

16 Zo getuigen zij dat de HEER recht doet,

mijn rots, in wie geen onrecht is.

Wij hebben diverse gezellige bezoekjes gehad o.a. van broers Ed en Dick en collega Henk, dat deed ons erg goed

Dagje strand en duinen in Katwijk aan zee:

Veel gewandeld aan zee en in de duinen. Lekker gegeten en gedronken in strandtent.
Zonsondergang meegemaakt aan zee, prachtig!

Tot slot een tekst uit psalm 94 die ons om begrijpelijke redenen erg aansprak:
18 Toen ik dacht: Mijn voet glijdt weg,

hield uw trouw mij staande, HEER.

19 Toen ik door zorgen werd overstelpt,

was uw troost de vreugde van mijn ziel.